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上回讲到，教师发挥「动手制作」的优势，把学生对「中华文化」抽象、深奥的刻板印象，还原为具体、真实的触感经验。 （见梁志华：《中华文化之动手制作》）
香港文化跟非华语学生虽然相对较为贴近，惟在疫情期间面对不同限制或学与教难点，教师又是否有让学生在手中体验的点子呢？
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（图一：《生日快乐》封面书影取自网络）
为拓宽学生对香港不同社区、人情的认识，有教师引入高佩聪的绘本──《生日快乐》为阅读材料（见图一），因应书中有大量港岛湾仔街道店铺的场景描写，纵使面对疫情反覆，难以安排学生（特别是居于新界、九龙的学生）到现场观察，亦无阻同工联袂亲身到湾仔拍摄，为学生量身订制学习资源，以便学生在阅读手中绘本时，协助他们进入文本内的空间，对照其中展现的香港城市景观变化，进而揣摩细节，以至其中透现的社区情怀。 （见图二）
（图二由棉纺会中学借出，特此鸣谢）
《生日快乐》书内的湾仔跟学生距离未必太远，惟小思老师散文：〈街道小店的怀念〉跟学生生活的时空距离更大，学与教挑战亦可能更多。 |
因应学生对文中提及的昔日小店（例如：杂货店、凉果店）较为陌生，教师因此引入「积木游戏教学」活动。 |
通过课堂线下分组砌积木活动，配合视觉型学习者的学习风格，学生可以发挥感官（视觉、触觉等）、思考和想像能力，辅以课外线上视像短片内小店、小档（例如：大排档、报纸档）等的「小城故事」与真实场地、人物等片段，加深学生对景物和人物的观察印象；再配合教师提供写作的鹰架（见图三），顺利完成快乐而有效的写作任务。在此例子中，教师善用积木游戏，为学生提供实践和运用语文的机会，亦同样发挥了动手做的效果。 |
（图三由棉纺会中学借出，特此鸣谢）
以往我们可能以为文化对非华语学生是遥不可及的，原来通过「体验式学习」，文化反而是学生「触手可及」的！通过课堂内、外，线上、线下的学习活动，学生体会「具体经历➞观察反思➞提炼经验➞积极实践」，由体验、反思、归纳经验、继续实践的持续学习与思考过程，深化学习成效。 （见图四）
（图四：修订自戴维‧库伯 (David A.Kolb) 的「体验式学习循环」）
除了以「动手」方式体验文化，「动脚」又是否有学与教的攻略呢？ |
有！ ──欲知细节如何，请听下回分解。 |